Bahaya Terlalu Sering Makan Mi Instan Saat Sahur dan Berbuka Puasa Ramadan 2026

Baca Juga

Berbagi Makanan di Bulan Ramadan 2026, Tradisi Sosial yang Menguatkan Solidaritas Umat

Tidak hanya itu, asupan natrium berlebihan juga berhubungan dengan peningkatan risiko stroke, penyakit jantung, hingga gangguan metabolisme seperti diabetes.

Saat dikonsumsi ketika sahur, kandungan garam yang tinggi juga membuat tubuh lebih cepat merasa haus selama berpuasa. Akibatnya, ibadah puasa bisa terasa lebih berat karena dehidrasi lebih cepat terjadi.

Lemak Jenuh dan Kalori Tinggi Tingkatkan Risiko Obesitas

Mengutip Healthline, satu porsi mi instan (sekitar 43 gram) mengandung kurang lebih 188 kalori. Meski terlihat mengenyangkan, mi instan minim protein, serat, vitamin A, vitamin C, vitamin B12, kalsium, magnesium, dan kalium.

Baca Juga

Jadwal Berbuka Puasa Hari Ini Senin 23 Februari 2026 Kota Mataram dan Sekitarnya

Selain itu, kandungan antioksidan dan fitokimia di dalamnya sangat rendah. Padahal, zat tersebut penting untuk menjaga daya tahan tubuh dan melindungi sel dari kerusakan.

Jika terlalu sering dikonsumsi tanpa diimbangi makanan bergizi lain, kalori dari mi instan hanya menambah asupan energi tanpa memberikan nutrisi penting. Dalam jangka panjang, kondisi ini dapat memicu obesitas dan peningkatan berat badan.

Gangguan Pencernaan akibat Zat Aditif

Mi instan juga diawetkan menggunakan Tertiary-butyl hydroquinone (TBHQ), zat aditif berbasis minyak bumi yang umum digunakan untuk memperpanjang masa simpan produk olahan.

Baca Juga

Jadwal Berbuka Puasa Hari Ini Minggu 22 Februari 2026 Kota Mataram dan Sekitarnya

TBHQ dikenal sulit dicerna tubuh. Proses pencernaan yang lambat bisa menghambat penyerapan nutrisi dari makanan lain yang dikonsumsi bersamaan.

Jika berlangsung terus-menerus, sistem pencernaan berpotensi terganggu dan metabolisme tubuh menjadi tidak optimal. Padahal, selama Ramadan tubuh membutuhkan asupan nutrisi berkualitas untuk menjaga stamina dan konsentrasi.

Dampak Tambahan yang Perlu Diwaspadai

Selain tiga risiko utama di atas, konsumsi mi instan berlebihan saat puasa juga dapat menyebabkan:

Baca Juga

Viral! Jamaah Tarawih Beda Arah Kiblat di Ramadan 2026, Netizen Ribut Soal Sah Tidaknya Salat

Lonjakan gula darah cepat turun (karena dominan karbohidrat sederhana)

Rasa lemas di siang hari

Gangguan keseimbangan cairan tubuh

Risiko sindrom metabolik jika dikonsumsi rutin bertahun-tahun

Alternatif Menu Sahur dan Berbuka yang Lebih Sehat

Agar tubuh tetap kuat selama berpuasa, disarankan memilih menu yang mengandung:

Karbohidrat kompleks (nasi merah, oatmeal, kentang, roti gandum)

Protein (telur, ayam, ikan, tempe, tahu)

Serat tinggi (sayuran dan buah)

Lemak sehat (alpukat, kacang-kacangan)

Jika tetap ingin mengonsumsi mi instan, sebaiknya:

Kurangi penggunaan bumbu instan

Tambahkan telur, sayuran, atau sumber protein

Tidak menjadikannya menu utama setiap hari

Dengan pola makan seimbang, puasa dapat dijalani dengan tubuh yang tetap sehat dan bertenaga.

Editor : Purnawarman